中药材真空冷冻干燥机在天麻冻干加工流程，其步骤如下：

1）筛分和清洗：将新鲜天麻筛选、分类，并除去泥土杂质、洗净；

2）蒸制和切片：将洗净的天麻蒸制杀酶，并按规定值进行切片；

3）冷冻干燥：将步骤2的鲜天麻切片放置于冷冻干燥机内，预冻温度-20℃~-40℃，干燥温度为20℃~60℃，干燥2~6h；

4）蜜制：将处方量的蜂蜜加至步骤3的冻干天麻片中进行蜜制（12~24小时）；

5）干燥：干燥温度控制为50℃以下，干燥控制水分在1%~5%范围内，即得天麻冻干蜜制饮片；

6）对所得天麻蜜制饮片进行包装。